В первый день октября состоится первая встреча школы сыроедения, по адресу Комсомольская 21 (офис Пионеров Башкортостана), в 19:00. Встреча будет интересна как сыроедам, так и людям, которые следят за своим здоровьем.
Ведущая - Розалия Салахутдинова.
Польза сыроедения
- 1. Сыроедение полезно при многих болезнях. Это прекрасная профилактическая очистка организма. Что является наилучшим средством против геммороя и вялости кишечника. Клетчатка, содержащаяся в сырой растительной пище, оказывает стимулирующее воздействие на кишечник - это помогает людям, страдающим хроническими запорами. Лечение сыроедением также дает неплохие результаты при кожных заболеваниях, ревматизме и астеросклерозе. А также полезно для людей, страдающих почечными болезнями, так как облегчает водный обмен веществ. Врачи рекомендуют переходить на сыроедение при гипертонической болезни - здоровье улучшится за счет понижения в пище поваренной соли.
- 2. Люди, употребляющие в пищу много овощей и фруктов, реже болеют раком и сердечными заболеваниями.
- 3. При употреблении в пищу необработанных продуктов чувство насыщения возникает гораздо быстрее, а это, безусловно, на руку тем, кого сыроедение интересует с точки зрения похудения. Кроме того, в случае сыроедения у вас не получится переесть. Так как кочан капусты, сами знаете, не так притягателен, как ароматный стейк или аппетитный тортик.
- 4. Сыроеды не устают повторять о необычайном приливе жизненных сил. Аналогичные ощущения испытывают люди, практикующие длительное, по нескольку недель, лечебное голодание.
По материалам http://ufa.samopoznanie.ru/school/syroedenie/
Когда-то наши предки питались сырыми продуктами, и, вероятно, прекрасно себя при этом чувствовали. Можно сказать, гинетически человечество запрограммировано на сырую пищу, богатую витаминами, клетчаткой и различными химическими элементами. Но насколько сыроедение полезно и целесообразно в условиях современного мира?
Что такое сыроедение
В рационе сыроеда практически не присытствует блюд, подвергавшихся тепловой обработке, то есть жарке, варению, кипячению или запеканию. Эта система питания не имеет ничего общего с ежедневным поглощением сыра. И, естественно, никаких супчиков и каш. По мнению сыроедов, человек, употребляющий только сырую пищу, усваивает солнечную энергию, запасенную растением во время своего роста. Приверженцы такой диеты утверждают, что контакт продукта с поверхностью посуды заметно снижает его энергетическую ценность. Еще один аргумент сыроедов - что нагревание до температуры выше 45 градусов по Цельсию разрушает ценные ферменты, содержащиеся в сырых продуктах.
Некоторые сыроеды едят сырое мысо и рыбу: неважно, что это продукты животного происхождения - главное, что в "натуральном виде". Но большинство из них, конечно, вегетарианцы и даже веганы (то есть отвергают любые продукты животного происхождения вплоть до меда). Самые строгие вегетарианцы - монотрофные: они едят все продукты раздельно, например, утром - помидоры, на обед - огурцы, вечером - проростки пшеницы.
Сыроеды в Голливуде
В качестве наглядного примера сыроеды нередко приводят кавказских долгожителей. В рационе которых много сырых овощей и фруктов. Более вдохновляющим примером для нас может служить, скажем, Деми Мур, которая, не смотря на свои 40 с лишним, троих детей и напряженный рабочий график, выглядит, как юная девушка. Деми Мур считает, что сыроедение - лучший способ выводить из организма вредные ядовитые вещества. По ее словам, сыроедение дает ей огромное количество здоровой энергии, стройность и необычайную легкость в движениях.
За Деми потянулись и другие голливудские звезды - Ума Турман, Натали Портман и Алисия Сильверстоун, в меню которых также преобладает сырая необработанная пища. На вопросы журналистов Ума Турман отвечает: "Да, сначала будет тяжело, но к этому довольно легко привыкнуть. А когда привык - ты становишься убежденным сторонником такого образа жизни". И, надо отметить, мировая общественность склонна ей верить. В США сыроедение становиться все более популярным: по соседству с "Бургер-кингами" и "Макдоналдсами" все чаще открываются специализированные рестораны для людей, придерживающихся "сырой диеты".
Сыроеды в Украине
В Украине сыроедение еще не успело войти в моду. Пока немногочисленные украинские сыроеды чаще воспринимаются как сектанты, чем как поклонники здорового образа жизни. Обработанную пищу они называют "ядом", любителей вареного и жареного - "блюдоманами" и т.д. С одной стороны, сыроеды рассказывают о чудесных изменениях, произошедших с их здоровьем и внешностью после отказа от приготовленной пищи, а с другой, на специализированных форумах они обсуждают свое плохое самочувствие, слабость, пониженную температуру тела и обострение хронических болезней.
Вместе с тем, украинские врачи уже находят массу аргументов в пользу сырой диеты, хотя все-таки не рекомендуют "сидеть" на ней постоянно. Оптимальный вариант - устраивать себе разгрузояные посты сроком от нескольких дней до нескольких недель. Если же вы все-таки решили перейти на сыроедение, приучайте свой организм к нему постепенно. Резкий переход может иметь очень негативные последствия для здоровья.
|
